肠道年龄与‘菌’同行

肠道有年龄吗？有年龄，但不是按时间长短来计算的，是以肠道随着生理年龄的增长，肠道内菌群分布的阶段反应变化来做参考值的。

以肠道内的双歧杆菌为例，现在越来越多的研究认为双歧杆菌对长寿有着重要的意义。大多数人青少年时期，双歧杆菌就逐渐减少，青年时期，双歧杆菌所占的比例从40%逐渐下降到10%左右，肠道也开始老化。等到步入中老年期，双歧杆菌等有益菌群数量又进一步减少。因此，肠道内双歧杆菌的数量多少常用作判断肠道年龄的一个重要指标，也成为一种反映体质状况的健康数据。

活性氢环境更利于菌群生存

我们常说，氢是内源性气体，就是指氢是体内菌群产生的，产氢的部位主要在胃和大肠。大肠中的细菌将小肠不能吸收的纤维素进一步分解，产生氢，一部分氢进一步反应生产氨气和硫化氢气体，排除体外就产生人们忌讳的“屁”。但是，若没有纤维素进入小肠，细菌就会从肠壁攫取碳源，以维持生命，大肠就会向大脑发出进食信号，所以人就会饿。人吃得多，都被小肠吸收变成了身上的“肉”，可是仍然会有饥饿感，肥胖就逐渐形成。肠壁被菌群损伤后，就失去了对毒素的阻挡，就会引起一系列的疾病。

另一方面，若食物中缺乏纤维素，细菌不活跃，大肠的蠕动就缓慢，排便就会困难，进一步增加了大便中毒素通过大肠壁进入人体的机会。由此可见，纤维素很重要，它是大肠细菌的食物，因此，膳食纤维被列入人体必需的营养素。

《医学气体研究》杂志发表来自京都府立大学研究生院分子胃肠病学和肝脏病学系Yuji Naito教授课题组的最新研究，发现连续4周饮用氢水促进肠道内20多类细菌生长，肠道内部分短链脂肪酸含量增加，对胆固醇代谢和肝脏功能产生一定优化效应。这一研究提示，氢水可能是通过优化肠道菌群组织产生多种生物学效应。

除此之外，大肠中的细菌生活在一个氢丰富的环境中，饮用氢水，能更好地保持大肠内的活性氢环境，更能利于细菌的生长，因此，饮用活性氢水，不但可以改善便秘症状而且可以带来减肥、改善睡眠等效果。

人体24小时大约产生35毫升氢，每小时只有1.5毫升，人体肠道产生氢的真实量并不多，通过饮用氢水等给氢方式可迅速大幅度提高体内氢水平，具有产生生物学效应的基础。喝活性氢水对大多数人来说，能快速提升血液中氢的浓度，并不存在问题。氢首先被证明是安全的，即使作用非常小，长期补充氢，日积月累的作用也不可小视。